Los chefs se enrollan y vuelven a poner de moda los canelones

A los canelones les pasa como a las croquetas: que han acabado siendo más populares en su lugar de adopción que en aquel del ...

Menú semanal delicioso: 7 días de recetas variadas, equilibradas, fáciles y rápidas

Volvemos a la carga con nuestra planificación de comidas y cenas para toda la semana. Te traemos 14 nuevas recetas para que confecciones un menú diario que te será de gran ayuda a la hora de cocinar y ...

Salsa suprema: receta clásica francesa para hacer una salsa fina, cremosa y elegante

Salsa suprema casera: receta clásica francesa paso a paso para lograr una salsa cremosa, fina y perfecta para pollo y ...

Chef José Andrés: “Un error que cometemos al hacer croquetas es que la mezcla de grasa con harina nos queda bien espesa”

El famoso cocinero ha compartido sus consejos para hacer bien este plato típico español y no cometer errores comunes en el ...
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Pilar Cuenca: "Para que los peques coman pescado sin que suponga una guerra, esta receta es ideal"

"A veces, lo que ves no es lo que parece", explica Pilar Cuenca, participante de 'MasterChef 11'. La cocinera asegura que, lo ...

5 recetas rápidas para volver a la rutina sin renunciar al sabor

Gipsy Chef nos trae otra receta rápida y ligera que combina la suavidad de la pasta de arroz con la frescura de las espinacas ...
Directo al Paladar

La salsa exprés del chef Pierre Gagnaire, con tres estrellas Michelin, es muy fácil de hacer y combina bien con todo

En casa no solemos sacar tanto partido de las salsas como sí hacen en los grandes restaurantes. Un gastronómico de nivel elabora su propio surtido con ...
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Ñoquis de papa y espinaca rellenos de pollo: aprende cómo hacerlo paso a paso con Foodmakers Recetas

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: ÑOQUIS de papas Y ESPINACAS - 1 manojo de espinacas - 4 papas peladas y cocidas - Sal ...